Food photographer in Tallinn
В рамках двухнедельного детокса от Ани Киселевой я наконец-то решилась приготовить сыроедческие шарики. Самое главное тут, это мощный блендер или фуд процессор, чтобы быстренько и тщательно все перемолоть. По-моему это отличная альтернатива классическим десертам. А со вкусами можно экспериментировать бесконечно, меняя орехи, сухофрукты и специи.
Read More
Хоть я и питаюсь достаточно здорово, с чечевицей отношения как-то не складывались. А Рома только добавлял уверенности, что это что-то слишком полезное, что определенно точно не может быть вкусным)) Но так как у меня есть ребенок, все полезные рецепты можно тестировать вначале на ней)) Так и было с этим супом. Изначально это рецепт из детской книги Pilnām mutēm от автора Inga Kalniņa. Оливке правда суп не понравился, а вот мне очень даже. Притом готовится он очень быстро, так что захотелось поделиться рецептом.
Read More
Я очень долго ждала повода приготовить это блюдо, т.к. являюсь огромным фанатом тунца (но не его цены хехе). И вот такой повод пришел, в виде рождества. Мы решили остаться дома и приготовить всяких морских вкусностей и просто любимую еду.
Read More
У меня так часто стали спрашивать, где вкусно поесть в Таллинне, что следующим логичным поступком было бы написать этот пост)) Пишу только о тех местах, где мы сами были, куда мы переодически ходим и куда водим своих друзей из других стран) Лучшие рестораны можете посмотреть, например, в списке White Guide или по рейтингу на форсквере)
Read More